Verona Pasta- und Tiramisu-Kochkurs

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Über diese Aktivität

Dauer: 3 h

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Dieser Kochkurs dauert etwa 3 Stunden und ermöglicht Ihnen die Zubereitung einiger klassischer italienischer Gerichte: Bruschetta mit Mozzarella und Sardellen, frische Pasta und Tiramisu. Wenn Sie dieses Erlebnis buchen, kommen Sie in das Haus eines erfahrenen lokalen Kochs, der Ihnen nützliche Tipps und Tricks zum Kochen gibt. Bei der Buchung können Sie zwischen Mittag- und Abendessen wählen. Im Gesamtpreis sind ein Begrüßungsaperitif, Wasser und Wein enthalten.

Genießen Sie eine Aktivität, die für kleine Gruppen gedacht ist
Lernen Sie, wie man frische Pasta und ein köstliches Tiramisù zubereitet, begleitet von einem lokalen Koch.
Genießen Sie den Willkommens-Aperitif

Nudel- und Tiramisu-Kochkurs
Fachkundiger Koch
Aperitif
Mittagessen oder Mittagessen (3 Gänge)

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Dieser Kochkurs findet im Haus eines erfahrenen Kochs aus Verona statt, der die Türen seines Hauses für kleine Gruppen von Feinschmeckern öffnet. Er dauert etwa 3 Stunden und beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wein, Wasser und Kaffee. Gemeinsam mit dem Chefkoch stellen Sie ein dreigängiges Menü zusammen, das mit einer traditionellen Vorspeise beginnt: einer Bruschetta mit Mozzarella und Sardellen, wobei der Geschmack der Sardellen mit der Süße des Käses kontrastiert.

Das Erlebnis geht weiter mit der Zubereitung von frischer Pasta mit Ricotta und Spinat. Dank der Eier im Teig hat die frische Pasta einen intensiveren Geschmack und ihre poröse Textur ermöglicht es ihr, die Soßen besser aufzunehmen. Zum Schluss lernen Sie, wie man die berühmteste Nachspeise des Alpenlandes zubereitet: Tiramisù. Diese Süßspeise wurde in den 1970er Jahren in der Region Verona erfunden.

Dieses Menü ist auch für Vegetarier geeignet. Das Erlebnis beinhaltet Wein, Wasser und Kaffee und kann zu jeder Jahreszeit durchgeführt werden. Es ist eine gute Idee für Feinschmecker, die alleine oder mit der Familie reisen.

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C

C.

5
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Es war eines der schönsten Erlebnisse der Reise. In einer kleinen Gruppe zu kochen, das Zubereitete zu essen und den Abend mit einem Kaffee ausklingen zu lassen, war einfach rundum perfekt.
I

I.

5
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Ein einfacher, unterhaltsamer Kurs mit einem sehr guten Endergebnis. Mir hat gefallen, dass man nicht versucht hat, die Rezepte zu kompliziert zu gestalten.
M

M.

4
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Alles sehr lecker und gut erklärt. Der einzige Haken ist: Wenn du keine Sardellen magst, ist der Snack vielleicht nicht ganz nach deinem Geschmack.
C

C.

5
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Die frischen Nudeln mit Ricotta und Spinat waren einfach spektakulär. Ich bin nicht besonders geschickt in der Küche, und trotzdem ist es ganz gut gelungen.