Kochkurs für Pastel de Nata in Lissabon

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Über diese Aktivität

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Dauer: 2 Stunden

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Reiseführer: Englisch, Portugiesisch

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Höhepunkte des Erlebnisses

Wenn es eine Süßspeise gibt, die alle lieben und die zu einer gastronomischen Ikone Portugals geworden ist, dann ist es der Pastel de Nata. In diesem zweistündigen Kurs lernst du, diese traditionelle portugiesische Köstlichkeit zuzubereiten, sowie ein weiteres traditionelles Rezept des Landes. Am Ende hast du die Gelegenheit, deine eigenen Kreationen zu probieren.

Im Rahmen dieses Erlebnisses lernst du, diese kleinen Köstlichkeiten zuzubereiten, mit denen du deine Familie und Freunde überraschen kannst. Um dein Erlebnis optimal zu gestalten, findet diese Aktivität in kleinen Gruppen von etwa 15 Personen unter der Anleitung eines erfahrenen Kursleiters statt.

Lerne, zwei kulinarische Köstlichkeiten zuzubereiten: Pastéis de Nata und ein weiteres traditionelles Rezept aus Portugal.
Während dieses etwa zweistündigen Kurses kannst du einen Kaffee oder Tee genießen. Außerdem hast du die Gelegenheit, dein eigenes kulinarisches Meisterwerk zu probieren.
Nimm dieses kulinarische Wissen mit nach Hause und überrasche deine Familie, deinen Partner und deine Freunde mit deiner süßen Seite.

Das ist dabei

Kochkurs für Pastéis de Nata und ein weiteres traditionelles portugiesisches Rezept.
Kaffee oder Tee.
Probieren Sie Ihre eigene kulinarische Kreation.

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Was dich erwartet

Einer der herausragendsten Reize Portugals ist seine Gastronomie. Die Pastéis de Nata oder Pastéis de Belém sind die bekannteste traditionelle Süßspeise des Landes, deren Beliebtheit sich weltweit verbreitet hat. Während du bei einem zweistündigen Kurs einen Kaffee oder Tee genießt, lernst du, wie man Pastéis de Nata wie ein echter Profi zubereitet, sowie ein weiteres Rezept der portugiesischen Küche.

Am Ende kannst du dein kulinarisches Meisterwerk probieren und diese Verkostung mit anderen Liebhabern der Kochkunst teilen. Nimm dieses Erlebnis mit nach Hause und überrasche deine Lieben mit deiner süßen Seite, indem du das während dieser Aktivität Gelernte in die Praxis umsetzt. Der Kurs findet in kleinen Gruppen von etwa 15 Personen statt, die von einem professionellen Koch angeleitet werden.

Angeblich ist das Rezept seit fast 200 Jahren ein Geheimnis, und man sagt, dass weltweit nicht mehr als sieben Menschen es kennen. Diese portugiesische Köstlichkeit besteht aus Blätterteig, und die Creme wird aus Eigelb, Zucker und Milch zubereitet.

Außerdem gibt es in Portugal ein Sprichwort: „Eine Verlobte, die Pastel isst, nimmt ihren Ring nicht ab.“ Nach der Hochzeit ist es Tradition, dass das Brautpaar anhält, um einen guten Pastel de Nata zu probieren. Natürlich haben die Pastéis de Belém eine sehr bedeutungsvolle romantische Konnotation, was sie perfekt macht, um sie bei einem romantischen Date mit deinem Partner zu genießen.

Bewertungen

4.6

· 1.292 Bewertungen

G
G.
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Ich habe die Reihenfolge der Schritte für dieses Rezept nicht ganz verstanden, aber ich hatte Spaß dabei. Kochen ist nicht meine Stärke, ich wollte nur ein bisschen Spaß haben, und ehrlich gesagt habe ich nicht viel gelernt, aber das Ergebnis hat mir sehr gefallen. Ich empfehle es!
R
R.
4
Die Kuchen waren zwar etwas schwer, aber es hat trotzdem viel Spaß gemacht, sie zu backen.
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F.
5
Sehr gute Option, um mit der Familie zu verbringen, wir haben es sehr genossen!
F
F.
5
Das Beste an Lissabons Gebäck sind die Sahnetorten. Ich wollte nicht gehen, ohne von den Menschen, die dort leben, zu lernen, wie man sie herstellt. Ich habe eine Konditorei in meiner Stadt, also kann ich sie jetzt anbieten und sie nehmen sie mir aus den Händen! Ein großer Erfolg!

Zusätzliche Informationen

Um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten, beträgt die maximale Teilnehmerzahl für diese Aktivität etwa 15 Personen.
Kinderwagen dürfen mitgebracht werden.
Sollte die für die Veranstaltung erforderliche Mindestteilnehmerzahl nicht erreicht werden, wird ein alternativer Termin oder die vollständige Rückerstattung des gezahlten Betrags angeboten.
Es gelten die aktuellen Maßnahmen gegen COVID-19.
Teilnehmer unter 18 Jahren müssen von einem Erwachsenen begleitet werden.
Diese Aktivität ist für Reisende mit Rückenproblemen nicht zu empfehlen.
Die Aktivität ist für Rollstuhlfahrer nicht zugänglich.