Tapas-Rundgang in Cartagena
Über diese Aktivität
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Übersicht
Entdecken Sie den authentischen Geschmack des dreitausend Jahre alten Cartagena bei einem Tapas-Spaziergang, der Geschichte, modernistische Architektur und die beste Gastronomie Murcias miteinander verbindet. In Begleitung eines einheimischen Fremdenführers schlendern Sie zwischen römischen Mauern und Art-déco-Gebäuden und probieren fünf Spezialitäten, gepaart mit D.O.-Weinen und Craft Beer.
Die Tour beginnt in der Nähe des emblematischen Palazzo Consistorial und dauert 3 Stunden durch Fußgängerzonen und charmante Plätze. In einer kleinen Gruppe (max. 12 Personen) können Sie mit den Köchen plaudern, 0 km Zutaten entdecken und die Anekdoten hinter jedem Bissen erfahren.
- Buchen Sie jetzt und sichern Sie sich Ihren Platz bei den täglichen Abfahrten mit begrenzter Kapazität.
- Probieren Sie Cartagena: Caballitos, Meeresfrüchte und asiatische Gerichte in traditionellen Restaurants.
- Verbinden Sie sich mit der Geschichte, während Sie zwischen römischen Ruinen und Modernismus speisen
Das ist dabei
- Gastronomischer Führer auf Spanisch (Englisch auf Anfrage)
- 3-stündiger Rundgang durch das historische Stadtzentrum
- Fünf traditionelle Tapas mit großzügigen Portionen
- Vier Getränke: D.O.-Weine, Craft Beer und asiatischer Kaffee
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Was dich erwartet
Das Erlebnis beginnt an der modernistischen Fassade des Palacio Consistorial, einem Schmuckstück aus dem frühen 20. Jahrhunderts. Der Fremdenführer empfängt Sie mit einem Wermut und der ersten Tapa: einem Meeresfrüchtegericht mit hausgemachtem Salat und kantabrischen Sardellen, dem unbestrittenen Symbol der Region.
Die Route führt weiter zum Forum Romanum, wo Sie erfahren, wie Karthago Nova in eine Kaiserstadt verwandelt wurde. Dort erwartet Sie ein frisch gebratenes Krabbenpferd, begleitet von einem lokalen weißen Muskateller. Während Sie die Säulen und Thermen betrachten, erzählt Ihnen der Fremdenführer Interessantes über die antiken römischen Festmahle.
Im Herzen des Geschäftszentrums serviert ein jahrhundertealtes Gasthaus einen kantonalen Salat mit eingelegtem Thunfisch, gerösteten Paprika und Olivenöl aus der Sierra Minera. Dazu passt ein handwerklich gebrautes Bier aus Campo de Cartagena, das die Essignote des Gerichts ausgleicht.
Wenn man die Calle Mayor weitergeht, gelangt man in eine blau gekachelte Bar, in der der klassische Caldero del Mar Menor zubereitet wird; es wird eine Miniaturversion mit ñora und milder Aioli serviert, begleitet von einem Monastrell-Rotwein aus Jumilla. Der Fremdenführer erzählt die Legende von den Fischern, die diesen Reis in ihren Booten mit Salzwasser zu kochen pflegten.
Der kultige asiatische Kaffee - starker Kaffee, Kondensmilch und Licor 43 - wird mit einer knusprigen Paparajote serviert. Zwischen den Schlucken lernen Sie die arabische Prägung der lokalen Backwaren kennen und erhalten Empfehlungen für weitere Erkundungen des Nachtlebens in Cartagena.
